Hidromel Nyhet Suave — um dos primeiros rótulos desenvolvidos pela Skadi e, até hoje, o ponto de partida da maior parte das pessoas que provam hidromel pela primeira vez.
É um hidromel tradicional: mel de eucalipto, água e leveduras importadas, sem fruta e sem especiaria. O mel de eucalipto é o que dá o caráter do rótulo — ele aparece no copo em notas florais e tostas vindas do próprio mel, não de barrica.
Na boca. Textura sedosa e dulçor bem presente, mas equilibrado. Alta persistência: o sabor continua depois do gole, com final pouco ácido e doce.
Para quem é. Para quem nunca provou hidromel e quer entender do que se trata sem levar um susto. Para quem gosta de vinho branco mais doce e de bebidas com corpo. E para quem quer levar à mesa algo que não seja mais uma cerveja ou mais um vinho.
Como servir. Gelado, entre 6 °C e 8 °C, em taça de vinho branco ou tulipa — nunca em copo americano. O frio segura o dulçor e abre o aroma do mel. Uma garrafa de 750 ml rende de 5 a 6 taças. Acompanha queijos, tábuas de frios e sobremesas.
Prefere menos dulçor? O mesmo mel de eucalipto aparece na versão Nyhet Seco, fermentada por mais tempo, no estilo Dry Mead. Quer o mesmo mel com fruta? O Red Day é o melomel da casa: mesmo mel de eucalipto, com hibisco e sete frutas vermelhas. Para levar mais de uma garrafa, veja o combo com 3 unidades.
FICHA TÉCNICA
Tipo: hidromel tradicional suave
Mel: eucalipto
Conteúdo: 750 ml
Teor alcoólico: 14% ABV
Produzido em São Paulo
Produto registrado no Ministério da Agricultura (MAPA)
PERGUNTAS FREQUENTES
Precisa ficar na geladeira?
Garrafa fechada, não: guarde em pé, longe da luz e do calor. Gele algumas horas antes de servir.
Quanto tempo dura depois de aberta?
Bem fechada e na geladeira, mantém-se por alguns dias sem perder o aroma, como um vinho branco. Quanto antes, melhor.
Como a garrafa viaja?
Em embalagem reforçada, com proteção individual, para todo o Brasil. O despacho sai em até 2 dias úteis.
Hidromel artesanal com mel brasileiro e leveduras europeias: suaves, secos e especiais com café ou frutas. Compre online com desconto no Pix e entrega nacional.
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